En verano más que nunca la dieta es clave para lucir una piel perfecta.
Podría decirse que la belleza de la piel viene de dentro. Si cuidamos nuestra piel con los nutrientes adecuados, se obtienen resultados extraordinarios. Hay que tener en cuenta que ante las prioridades de nuestro organismo, la piel es el último de la cola a la hora de utilizar las reservas de antioxidantes.
Entonces, ¿qué necesita la piel para salvaguardar su belleza? Sobre todo necesita antioxidantes.
Pero, ¿qué es exactamente un antioxidante? Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas. La oxidación es una reacción química de transferencia de electrones de una sustancia a un agente oxidante. Las reacciones de oxidación pueden producir radicales que comienzan reacciones en cadena que dañan las células. Los antioxidantes terminan estas reacciones quitando intermedios del radical e inhiben otras reacciones de oxidación oxidándose ellos mismos. Debido a esto es que los antioxidantes son a menudo agentes reductores tales como tioles o polifenoles.
¿Dónde podemos encontrar los antioxidantes?
Los antioxidantes se encuentran contenidos en el olivo, ajo, arroz integral, café, coliflor, brócoli, berenjena, jengibre, perejil, cebolla, cítricos, tomates, aceite de semillas, té, romero, entre otros muchos alimentos.
Aquí tienes una lista de mis preferidos para esta época del año.
BETACAROTENO Y VITAMINA E
El color naranja, presente en los betacarotenos, nos protege contra los rayos ultravioletas y es cicatrizante. Asimismo, para una absorción más eficaz, lo ideal es combinarlos con la VIT. E. La exposición solar consume esta vitamina, de ahí que sea tan importante en esta estación del año. Las fuentes vegetales de betacarotenos son la zanahoria, espinacas, repollo, remolacha roja, albaricoques, sandía… Y la de VIT.E, el aceite de girasol, de oliva, germen de trigo, frutos secos y semillas.
La vitamina E es indispensable para la piel. Nos protege contra las agresiones internas y externas, fomenta la microcirculación cutánea y refuerza la capa lipídica entre muchas otras propiedades.
La vitamina E la podemos encontrar en el aceite de germen de trigo, girasol, nueces, sésamo avellanas, olivas, almendras, espirulina o algas.
La vitamina C es otra de esas vitaminas indispensables para el verano y en épocas de pandemia. Se necesita para el crecimiento y reparación de tejidos en todas las partes del cuerpo. Se utiliza para: Formar una proteína importante utilizada para producir la piel, los tendones, los ligamentos y los vasos sanguíneos. Sanar heridas y formar tejido cicatricial. Reparar y mantener el cartílago, los huesos y los dientes.
Pero si eres de las mías, y os gusta tomar el sol, los suplementos nutricionales pueden ofrecer una ayuda extra que le permita lucir “ su mejor cara” por más tiempo.
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